本报讯  记者连待待 戴正聪 发自浙江  4月13日，浙江省食品安全工作会议在杭州隆重召开。会议通报了2008年浙江省食品药品安全工作情况，研究部署了2009年食品药品安全工作。浙江省副省长王建满、郑继伟出席会议并作重要讲话。
　　会上，浙江省食安办主任、省食品药品监管局局长黄萌代表省食安委通报了2008年食品药品安全工作目标责任制完成情况；王建满副省长代表省政府与各市政府分管市长签订2009年食品安全目标管理责任书。
　　各市政府分管副市长，市食品安全委员会办公室、卫生局主要负责人，省食品安全委员会成员单位负责人和联络员参加了会议。

2008年浙江食品药品安全　目标责任全面完成

　　浙江省食安办主任、省食品药品监管局局长黄萌通报了2008年度食品药品安全工作目标责任完成情况。2008年，浙江省11个市食品安全综合得分都达到了92分以上，综合平均得分为94.51分，均达到优秀等级，各级各部门全面完成了2008年初省政府下达的食品安全管理目标各项任务。
　　2008年，各级各部门深化食品安全“三网”建设，积极开展食品药品安全示范创建，深入推进食品药品专项整治。全省1193个乡镇建立连锁超市1173个，具备创建条件的26294个行政村建立放心店30381家，在12338个行政村建立连锁便利店14702家，均比2007年有大幅度的提高。浙江省还建立了覆盖城乡的县、乡镇、行政村三级食品安全监管网络，有农村食品安全监督员34610名。
　　到2008年底，全省共有50个县（市、区）、574个乡镇（街道）、418个村居（社区）、79条特色街和1128个种养殖基地、餐饮店、农贸市场等开展食品安全示范创建活动，大大超出省政府年初下达的工作目标，并有6个县（市）通过国家级示范县验收、7个县（市、区）通过省级示范县验收、263个乡镇（街道）通过市县级验收。全省50个县申报第二批农村药品“两网一规范”达标示范县创建并全部通过验收，使该省的总创建率达到80%，超额完成省政府下达的50%的创建任务。目前，全省药品监管网络实现全覆盖，县、乡、村药品基本实现了连锁或配送；100%的县级医院、乡（镇）卫生院，99.5%的村卫生室和99.3%的社会医疗机构基本达到了药品规范化管理要求。
　　2008年，浙江省开展了保障奥运食品药品安全专项行动，对供应奥运赛区城市和比赛场馆、运动员驻地的企业，加强全面监控，并对全省兴奋剂生产经营环节进行拉网式、全覆盖检查。该省还加大食品药品安全专项整治力度，整治规范小餐饮、小作坊、小食杂店、小菜场、小农资、小药店，组织开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农资执法、水产品质量安全、“两豆”（豆制品、豆芽）等重点食品、保健食品、婴幼儿奶粉等专项整治行动，使全省食品药品安全状况稳定好转。
　　浙江省建立了省、市、县、乡镇四级应急管理体系，应急网络基本实现全覆盖。11个市、90个县和70个乡镇开展了不同形式的食品安全应急演练，8个市举行了药品安全事故应急演练。全省所有的市、县（市、区），351个乡镇组织了应急培训。2008年全省食品中毒事故起数、中毒人数比上年分别降低59.7%和45.7%，未发生死亡案例，全省没有发生II级以上重大食品药品安全事故、10人以上“瘦肉精”中毒事件、“红牌警告”等级的区域性质量问题和奥运食品药品重大安全事件。
　　杭州、台州、绍兴等市分管副市长在会上汇报了2008年各市食品药品安全工作情况。各市结合当地实际情况，在食品药品安全工作上开展了多方面工作，并取得了丰硕的成果。

肯定成果 继往开来  食品安全工作再添新要求

　　王建满充分肯定了去年以来浙江食品药品安全工作成效，特别肯定了各级各部门在保障奥运、市场监管、示范创建、应急处置、服务发展等方面取得的成绩。对2009年食品药品安全工作，王建满要求各级各部门，一是全面落实食品药品安全责任，对目标任务和责任进行再细化、再量化、再落实，做到层层分析落实。要按照责任书要求，切实履行政府职责，确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和督促检查到位。二是继续推进四项既定重点工作，确保各项任务全面完成。继续深化“十小”正规工作，对食品药品“六小”（食品加工小作坊、小杂店、小餐饮店、小药店、小农资店、小菜场）必须重点抓，确保年底各市70%的乡镇基本完成“六小”正规任务，每个乡镇80%的“六小”达到规范标准，各部门牵头的“六小”70%达到规范标准。继续深化食品药品安全示范创建工作，在50个县和574个乡镇街道开展食品安全示范创建活动，争取85%的县达到农村药品“两网一规范”示范创建标准。继续深化食品“三网“建设，进一步扩面、提质、增效，重点在统一配送上下功夫；积极扶持连锁龙头企业发展和配送中心建设，农村放心店统一配送面巩固在80%以上；进一步建立健全监管工作责任制、工作绩效评价考核体系和责任追究制度，继续推进“多员合一”机制。切实抓好食品添加剂和高风险药品专项整治。三是认真贯彻实施《食品安全法》，要强化学习、广泛宣传、抓好衔接，进一步增强领导干部的建设责任政府意识、执法人员的依法行政意识、食品生产经营者的自觉守法意识。要围绕国务院确定的七个方面整顿重点，启动食品安全集中整治，切实解决一批重点问题、难点问题。四是继续坚持分工协作，增强工作合力。要根据全省统一部署，积极稳妥地实施食品监管职能调整，确保顺利交接，做到不松、不断、不乱，实现全程监管、科学监管、提高监管效能。要按照食品安全地方政府负总责、监管部各负其责的要求，进一步建立健全食品安全组织协调机构，制订完善的相关制度，保证其高效有序运转。
　　郑继伟在讲话中强调，各级政府和领导干部首先要切实增强政治意识、大局意识和安全意识，要对群众身体健康和生命安全高度负责，把食品药品安全作为重要工作来抓，促进社会和谐稳定，推进食品药品产业转型升级、健康发展。对于2009年度食品药品安全责任书要抓好落实工作，各市要严格按照责任书的要求，完成各项工作。在现阶段食品监管职能调整过程中，要根据全省统一部署，确保各项工作顺利交接，不留监管死角。与此同时，食品安全专项整治工作不可松懈，要努力解决群众最关心、反应最强烈的突出问题。

浙江省政府对食品 安全工作再下责任书

　　会上，王建满副省长代表浙江省政府与全省11个市政府分管市长签订了2009年度食品安全工作目标管理责任书。这已经是省政府连续第四年与各市签订食品安全工作目标管理责任书了，此前的三年里，各市政府都按照责任书全面完成了任务。
　　责任书明确了2009年各市要认真学习宣传贯彻执行《食品安全法》；大力开展食品安全专项整治，全面推进“十小”规范化建设，认真开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治；建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业为第一责任人”的责任体系，将食品药品安全工作纳入政府目标和平安市县考核的重要内容，加强基层食品安全监管力量。
　　责任书要求：各市要继续深入推进“千镇连锁超市，万村便利店”工程扩面、提质、增效工作，加强农村连锁经营网点建设的力度，连锁超市要向行政村和中小学校延伸，农村放心店向较大自然村辐射；群众监督网覆盖所有乡镇街道和行政村，并向社区延伸，全省要新增村级连锁便利店1000家；继续推进农村食品药品安全监管“多员合一”整合工作；大力开展食品药品安全示范县创建工作，争取有50%的县和60%的乡镇创建单位达到验收标准，85%的县达到农村药品“两网一规范”示范县标准。
　　责任书还强调，要完善食品药品安全应急处理机制，有效预防食品药品安全事故发生，确保全年不发生II级（含II级）以上重大食品药品安全事故，不发生10人（含10人）以上的“瘦肉精”中毒事件，不出现“红色警告”等级的区域性或行业性食品质量问题；药品监督抽验覆盖面达到55%。